Mnogo je razloga da se baš lešnik nađe u vašoj ishrani

Volimo da ih grickamo, često ih stavljamo u kolače, ali da li znate koliko su lešnici zapravo i korisni?

Lešnici predstavljaju odličan izvor vitamina E , pa tako 20 lešnika podmiruje 21% dnevnih potreba za ovim vitaminom, zatim folne kiseline i vitamina B1 i B6.Kada je reč o mineralima, bogati su manganom, bakrom, kalijumom, magnezijumom i gvožđem.

Povoljno deluju na kardiovaskularno zdravlje, regulišući nivoe LDL i ukupnog holesterola. Zahvaljujući masnim kiselinama, vlaknima, kalijumu i magnezijumu koje sadrže, lešnici takođe pomažu u regulaciji krvnog pritiska.

Dnevna preporučena doza ovih orašastih plodova iznosi 30 g do 70 g.

Lešnici bi isto tako mogli da pomognu u prevenciji karcinoma budući da obiluju antioksidansima,naročito proantocijanidinima, vitaminom E i manganom.

Pojedina istraživanja su pokazala da lešnici zajedno sa orasima i bademima, zahvaljujući oleinskoj kiselini, doprinose snižavanju šećera u krvi, kao i da poboljšavaju osetljivost na insulin.

Zbog svega toga, sa pravom se može reći da je lešnik pravi čuvar zdravlja.

#lešnik