Najukasniji hleb sa kačkavaljem: Od sada ćete samo njega praviti

Predlažemo vam da isprobate ovaj mekan i mirisan hleb koji se priprema sa kačakavljem i mlekom.

Potrebno :300 gr brašna; 200 ml jogurta; malo mleka; 20 gr kvasca; malo soli; 1 k.k. šećera; 100 gr kačkavalja; 2 kašike ulja.

Priprema: Kvasac rastopiti sa šećerom, u malo mleka dodati zagrejani jogurt, dodati 2 kašike ulja, brašno, so i zamesiti mekše testo. Ostaviti da poraste, razviti testo u veličinu pleha pa od polovine donji deo iseći na 4 trake i posuti rendanim kačkavaljem i (uviti odozgo okrenuti) u veknu staviti u uzani pleh u koji ste stavili pek papir. Ostaviti opet 15 minuta da naraste, peći na 200 stepeni C oko 35 min.

#hlebsakačkavaljem