Korpice od špageta: Najoriginalniji specijalitet italijanske kuhinje

Želite da isprobate novi recept u kome ćete istaći svoju kreativnost? Odlučite se za predivne korpice od špageta koje će ukusom i izgledom oduševiti vaše goste.

Ako ste ljubitelj italijanske kuhinje, sigurni smo da će vam se dopasti ove preukusne korpice od špageta.

Potrebni sastojci: 200 gr špageta1 ½ kašike maslinovog ulja1 ½ šolje izmrljenog parmezan sira1 ½ šolje sosa od paradajza12 kuvanih ćufti

Uputstvo:

1. Šerpu napunite vodom, dodajte so i čekajte da proključa. Kuvajte špagete oko 7 minuta. Osušite ih i prespite u posudu. Dodajte maslinovo ulje i stavite u frižider da se ohlade, oko 15 minuta.

2. Zagrejte rernu na 190 stepeni celzijusa. Nauljite kalup za mafine.

3. Špagete pospite parmezanom i sipajte ih u kapute za mafine, ostavljajući prazan prostor za ćufte.

4. U svaki kalup dodjte 1 kašiku sosa od pardajza, 1 ćuftu i na kraju još jednu kašiku pardajz sosa. Sada ih pospite ostatkom parmezana.

5. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni sve dok se pasta i ćufte ne zapeku – otprilike od 20 do 25 minuta. Ohladite ih dobro pre serviranja.

U sledećem video-snimku možete pogledati kako izgledan celokupan proces pripreme ovog jela.